Author Archives: Veronica

ENTREPRISE AGRICOLE POGGIO AL BOSCO 

Immergés dans l’atmosphère et les senteurs du lieu où naissent leurs vins, vous serez  protagonistes d’une expérience inoubliable. Vous pourrez déguster leurs meilleurs vins: le Chianti DOCG, le blanc, le rosé et les rouge IGT Toscana, accompagnés d’une délicieuse bruschetta toscane avec l’huile d’olive extra-vierge de leur production. Heureux de vous guider à travers le processus de production du vin, de la récolte, à l’affinement et enfin à la mise en bouteille, et de satisfaire toutes vos curiosités sur le monde du vin, de la zone du Chianti et des traditions de la Toscane, avec expérience et professionnalisme!

PalB – Orcio

PalB – Bicchiere di Chianti

€ 15,00 par persone.  Dégustation de 4 vins et de l’huile d’olive extra-vierge.

Nou préparerons des hors-d’oeuvres toscans en utilisant les ingédients typiques de notre cuisine, “crostini”, “bruschette” authentiques comme celle au chou noir, deux ou trois plats de pâtes faites maison comme les tagliatelles, les lasagnes, les gnocchis ou les raviolis, ou bien les célèbres soupes du Chianti comme la “ribollita” (soupe de pain et Lègumes) ou la “pappa al pomodoro” (soupe de pain et tomate). Pour les plats principaux on a le choix entre plusieurs options délicieuses, che nous combinerons avec des accompagnements typiques comme les haricots toscans, les aubergines, les choux et autres. Enfin, nos desserts spéciaux italiens, non moins importants. Mon tiramisù et les biscuits de Prato sont exquis! Tout celà est servi avec nos vins séléctionnés de Montalcino ou du Chianti, en provenance de caves que vous pourrez visiter après le cours.

125-Pastalpesto-1

silvia e manuela

Silvia e Manuela

€ 120,00 par persone (minimum 2 persones). Le prix inclut:

cours, déjeuner ou dîner en fin de cours et boissons.

Les classes d’art d’une journée sont destinées à tous les artistes qui ne peuvent pas passer beaucoup de temps à Florence mais veulent vivre une expérience intensive de dessin et peinture pendant une journée dans notre atelier, à Florence en plein air ou dans une autre zone de la Toscane comme le merveilleux Chianti.

brushes-3129361_1920

€ 300,000 par persone. Le prix inclut: 3 heures de cours dans le jardin de Villa Fillinelle avec un artiste local réputé. Chaque participant réalisera une aquarelle qu’il pourra emporter avec lui. Tout ce dont on a besoin est fourni par l’artiste.

Le cours prévoit la réalisation d’éléments de décoration dont une composition florale, un bouquet de fleurs et une réalisation à coordonner et combiner. Partant du choix de la matière première… les fleurs … leur utilisation et leur destination, le client aura à sa disposition un grand choix de fleurs de saison dans diverses tonalités de couleurs, et un choix de matériaux et récipients d’excellente qualité et variété.

Le cours prévoit une partie initiale de théorie sur le choix des fleurs  et la manière de les travailler une par une et les conserver, pour passer ensuite à la réalisation finale. Les clients disposeront de tous les outils nécessaires pour le travail et recevront en hommage un petit set individuel comprenant gants, tablier et ciseaux. Tous les travaux réalisés seront la propriétés du client participant.

cherries-1450154_1920

bouquet-1854074_1920

€ 400,00 par couple. Le cours dure 5 heures.

Explorez les authentiques merveilles du Chianti à cheval! Pas besoin d’ètre des experts! La randonnée vous emmènera en pleine campagne toscane à dos de cheval! Vous pourrez explorer la nature sauvage et incontaminée du Chianti Classico, admirer des panoramas à couper le souffle, respirer le parfum des champs.

equitazione

equitazione2

€ 40,00 l’heure. Le prix inclut: Guide touristique, courte leçon d’équitation, Assurance, casque et

cassette de sécurité personnelle.

La Toscane est une région vouée au cyclotourisme. Le Chianti en particulier, zone de collines avec une petite chaîne de montagnes qui sépare Florence et Sienne, se prête au cyclisme à travers des itinéraires à difficulté variable. Les parcours peuvent être pratiqués avec vélo de course, vélo hybride ou mountain bike, cette dernière, avec un bon vélo de trekking, étant l’idéale vue la morphologie du territoire.

heroic-2856711_1920

Tour d’une demie-journée (2/3 heures) avec départ de Villa Fillinelle pour 2 persones avec location des vélos € 240,00 par couple

Tour d’une journée (5/6 heures) avec départ de Villa Fillinelle pour 2 persones avec location des vélos € 280,00 par couple.

Le prix n’inclut pas: suplément pour dégustations extra, entrée dans les musées, déjeuner, boissons et nourriture.

Un supplément de € 40,00 est prévu par persone externe au groupe avec un maximum de 6.