AZIENDA AGRICOLA POGGIONE – LA PROPOSTA “TUSCAN EXPERIENCE”
L’Azienda Agricola Poggione è stata creata dal vigneron Riccardo Casamonti con il sogno di dare nuova vita a quel modo di fare e concepire il vino, che ha caratterizzato la storia della Toscana fino alla metà degli anni novanta.
L’obiettivo era quello di recuperare tutto ciò che in quel periodo cominciava a scomparire : piante centenarie, varietà autoctone di nicchia e vini ormai dimenticati.
La proposta “Tuscan Experience” offre l’opportunità di riscoprire questa tradizione, attraverso un percorso che si dipana fra Storia, Natura e Gusto.
IL PROGRAMMA:
– Visita all’ antico Castello di Tignano (XII sec.), il luogo dove la nostra Storia e le nostre storie cominciano.
– Visita alla nostra vigna centenaria, il volto perduto della Toscana.
– Visita al nostro fruttaio, nonché piccolo museo familiare, prezioso scrigno che racchiude le nostre radici.
– Visita alla nostra piccola cantina, la bottega artigiana dove nascono i nostri vini.
Ora scegli tu:
TASTING
€ 45,00 a persona
Oppure
TUSCAN EXPERIENCE
– Esclusiva degustazione in una tradizionale villa toscana, con gli chef Simona Quirici ed Enrico Provenzani e il produttore del vino (e proprietario della cantina) Riccardo Casamonti.
Il pranzo include la degustazione dell’olio extravergine e dei quattro vini dell’Azienda Agricola Poggione, con un menù speciale creato dagli chefs esclusivamente per gli ospiti di Villa Fillinelle
€ 120,00 a persona